.: Sopa de Munición :.
RelojPreparación:
25 Minutos
PorcionesPorciones:
6 Porciones

Ingredientes para preparar Sopa de Munición

200 Gramos de Sopa de Munición
Aceite el Necesario
2Jitomates Medianos
2 Dientes Chicos de Ajo Pelados
1 Rebanada Gruesa de Cebolla
Sal al Gusto
1 Litro de Caldo de Pollo
2 Ramas de Cilantro
Pasos para preparar Sopa de Munición
En una cacerola con aceite suficiente para que tape la sopa, se fríe esta hasta que se dore un poco, sin que se queme
Se escurre el aceite y se la saca lo mas que se pueda, se puede envolver la sopa frita en papel absorbente para eliminar el aceite que le quede pegado
Se muele el jitomate con el ajo y la cebolla, se cuela en una cacerola y se le agrega la sopa frita, se pone en la lumbre y se sazona por 5 minutos
Se agrega el caldo y se pone a hervir a fuego lento por 10 minutos, se agrega el cilantro y se deja hervir otros 5 o 7 minuto
Un Consejo Final
Si no se tiene caldo de pollo se puede se utiliza agua y cubos de caldo de pollo al gusto
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