.: Espagueti al Chipotle :.
RelojPreparación:
35 Minutos
PorcionesPorciones:
6 Porciones

Ingredientes para preparar Espagueti al Chipotle

200 Gramos de Espagueti
2 Jitomates Medianos
2 Dientes de Ajo Chicos Pelados
1 Rebanada Gruesa de Cebolla
Sal al Gusto
¼ de Barra Chica de Margarina
1 Capa de Cebolla
3 Chiles Chipotles Adobados
Pasos para preparar Espagueti al Chipotle
En una cacerola con dos litros de agua se pone a cocer el espagueti
Durante 25 minutos, y se le tira el agua
En una cacerola se funde la margarina y se fríe la capa de cebolla
Se muele el jitomate con el ajo, la rebanada de cebolla y los chipotles, se cuela en la cacerola con la margarina y se fríe por 5 minutos
Se agrega el espagueti cocido, se revuelve con cuidado y se tapa, se deja sazonar por 5 minutos meneándolo con frecuencia
Un Consejo Final
Se puede acompañar con crema y queso molido
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