.: Hamburguesas :.
RelojPreparación:
1 Hora
PorcionesPorciones:
5 Hamburguesas

Ingredientes para preparar Hamburguesas

400 Gramos de Carne de Res Molida
¼ de Cebolla Mediana Picada
Pimienta Molida al Gusto
Sal al Gusto
Hiervas Finas Molidas al Gusto
Ajo en Polvo al Gusto
Pan para Hamburguesa
¼ de Tocino
Queso Amarillo Rebanado
1 Jitomate Rebanado
½ Cebolla Chica Rebanada
Rajas de Cuaresmeño en Vinagre
Mayonesa
Mostaza
Salsa Cátsup
Pasos para preparar Hamburguesas
En un sartén se pone el tocino sin grasa a fuego bajo y se menea con frecuencia hasta que suelte la grasa y se dore al gusto, se escurre y se pone en papel absorbente
Se mezcla la carne con la cebolla picada, la sal, las hiervas finas, el ajo en polvo y la pimienta
Se toman porciones al gusto de la mezcla y se les da forma de gordita
En un sartén plano se asan las gorditas a que doren al gusto
Al pan se le unta mayonesa y mostaza al gusto, se pone una rebanada de queso amarillo, encima la carne ya asada el jitomate y la cebolla rebanados, rajas de cuaresmeño al gusto unas tiras de tocino y un chorrito de salsa cátsup
Un Consejo Final
Ya preparadas se pueden calentar en el sartén donde se aso la carne y se pueden acompañar con unas papas a la francesa
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