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.: Guacamole con Chile Jalapeño :.
RelojPreparación:
15 Minutos
PorcionesPorciones:
3 Porciones
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Sigue esta sencilla receta para preparar un rico Guacamole con ese toque picosito que dan las Rajas de Jalapeño en Escabeche, una combinación que no puedes dejar de probar.
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Un Rico Guacamole Acompañado con Chiles Jalapeños

Ingredientes para preparar Guacamole con Chile Jalapeño
Para preparar Guacamole con Chile Jalapeño necesitarás de los siguientes ingredientes.

10 Rajas de Chile Jalapeño en Escabeche
4 Zanahorias en Escabeche Escurridas
¼ de Taza de cebolla Picada Finamente
½ Cucharada de Consomé de Pollo
2 Aguacates Maduros
½ Limón el Jugo
Sal al Gusto
Pasos para preparar Guacamole con Chile Jalapeño
Para preparar Guacamole con Chile Jalapeño necesitarás seguir los siguientes pasos.
En un recipiente se ponen las Rajas de Chile Jalapeño rebanadas, las Zanahorias también rebanadas, la cebolla, y el consomé mezclando perfectamente.
En otro recipiente se colocan los aguacates sin hueso y ya pelados, se machacan con un tenedor o utensilio adecuado hasta que queden cremosos y sin grumos grandes, se agrega el jugo de limón y los ingredientes preparados con anterioridad y se agrega sal al gusto.
Un Consejo Final

A este Guacamole con Rajas de Jalapeño se le pueden agregar algunos champiñones en escabeche rebanados

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