Corta cada salchicha en 2 partes del mismo tamaño
La parte redonda de cada parte será la cabeza del Salchipulpo, haz cortes de la mitad inferior de cada pedazo hacia abajo, eso serán los tentáculos del Salchipulpo, con cuatro o cinco cortes será suficiente
No dobles los tentáculos, se doblarán cuando se fría, marca con un palillo dos puntos que serán los ojos del Salchipulpo y si quieres una boca
Fríe en suficiente aceite cuidando que no se quemen y sirve