.: Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña :.
RelojPreparación:
30 Minutos
PorcionesPorciones:
1 Tazón

Ingredientes para preparar Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña

1 Cebolla Mediana
4 Rebanadas de Piña
3 Chiles Cuaresmeños
Sal al gusto
Pasos para preparar Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña
Se rebana la cebolla
Se cortan en cubos pequeños sin el centro dos rebanadas de piña
Se machacan las otras dos rebanadas de piña para sacarles el jugo
Se rebanan en rajas delgadas los chiles
En un recipiente se colocan la cebolla rebanada, los cubos de piña las rajas de chile, el jugo de la piña y sal al gusto, se mezclan y se dejan marinar por 1 hora
Un Consejo Final
Se puede utilizar chile habanero en lugar de cuaresmeño, si se quiere se les puede agregar el jugo de 2 limones
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