.: Tacos de Barbacoa Suaves :.
Preparación:20 Minutos
Porciones:12 a 15 Tacos
 | ½ Kilogramo de Barbacoa |
|---|---|
| 15 Tortillas de Maíz Calientes |
| 1 Cebolla Chica Rebanada o Picada |
| 1 Manojito de Cilantro Lavado y Picado |
Se deshebra la barbacoa quitándole el hueso y lo mas que se pueda de grasa
Se envuelve en papel encerado para calentarla en el horno de microondas por 3 o 4 minutos
Se sirve una porción adecuada de barbacoa en las tortillas calientes se acompañan con cilantro picado, cebolla rebanada o picada y salsa al gusto
Se pueden acompañar con aguacate o la clásica Salsa Borracha
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