.: Bisteces de Res a la Mexicana :.
RelojPreparación:
30 Minutos
PorcionesPorciones:
6 Porciones

Ingredientes para preparar Bisteces de Res a la Mexicana

6 Bisteces de Res
2 Jitomates Grandes
1 Cebolla Mediana
3 Chiles Verdes
Sal al Gusto
Pasos para preparar Bisteces de Res a la Mexicana
Se cortan los bisteces en trozos chicos
Se pica el jitomate, y los chiles y se rebana la cebolla
Se sancochan en un poco de aceite los bisteces y la cebolla
En una cacerola se fríe el jitomate picado con los chiles y sal al gusto por unos 2 o 3 minutos, se le agregan los bisteces con la cebolla y se siguen friendo hasta que se cosa bien la carne
Un Consejo Final
Se puede comer en tacos acompañados con aguacate
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