Se rebana la salchicha y la cebolla, el chile se corta en rodajas
Se fríen las salchichas en un sartén adecuado con dos cucharadas soperas de aceite a que doren un poco, se agrega la cebolla y el chile y se fríen por 10 minutos
Se sirven porciones adecuadas en las tortillas calientes y se forman los tacos