.: Croquetas de Carne con Papa :.
Preparación:30 Minutos
Porciones:De Acuerdo al Tamaño de la Croqueta
 | 300 Gramos de Carne de Res Molida |
|---|---|
| 1 Papa Grande Cocida |
| ¼ de Cebolla Chica Picada |
| Sal al Gusto |
| Pimienta Molida al Gusto |
| Hiervas Finas Molidas al Gusto |
| Ajo en Polvo al Gusto |
Se pica la papa y se mezcla con la carne, la sal, la pimienta, las hiervas finas y el ajo
Se toma una porción al gusto de la mezcla y se la da forma de gordita, se sigue haciendo esto hasta terminar la mezcla
En un sartén se calienta aceite suficiente para que naden las gorditas y se fríen estas hasta que doren al gusto, se escurren y se ponen en papel absorbente
Al mezclar los ingredientes se les puede agregar una ramita de perejil bien picado
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