.: Quesos a la Parrilla :.
RelojPreparación:
30 Minutos
PorcionesPorciones:
4 Porciones

Ingredientes para preparar Quesos a la Parrilla

¼ de Kilogramo de Queso Canasto
¼ de Kilogramo de Queso Panela
4 Calabazas
2 Pimientos Morrón
Salsa Inglesa
Pimienta al Gusto
Sal al Gusto
Pasos para preparar Quesos a la Parrilla
Se mezclan cuatro cucharadas de aceite con 4 cucharadas de salsa inglesa
Se cortan las calabazas en cuatro a lo largo, se cortan los pimientos en tiras y se ponen a marinar por 5 minutos en la mezcla de aceite y salsa inglesa, se sazonan con sal y pimienta
Se cortan los quesos en rebanadas no muy delgadas
Se asan al gusto los quesos junto con las verduras en un asador con parrilla
Un Consejo Final
En lugar de un asador se puede usar un sartén para asar
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