.: Puré de Papa :.
Preparación:30 Minutos
Porciones:6 Porciones
 | 3 Papas Medianas |
|---|---|
| 2 Cucharadas Soperas de Mantequilla |
| Sal al Gusto |
| Pimienta Molida al Gusto |
| Leche la Necesaria |
Se cosen las papas y se pelan antes de que se enfríen completamente. Se machacan con un tenedor o con un utensilio adecuado.
Estando todavía un poco calientes se les agrega la mantequilla y se mezclan hasta que se integren completamente
Se agrega leche hasta que quede en un punto que se pueda untar con facilidad
Se agrega la sal y la pimienta y se mezcla
Adorna con unas hojitas de perejil o cilantro al momento de presentarlo
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