.: Salsa Verde con Cebolla y Cilantro :.
RelojPreparación:
15 Minutos
PorcionesPorciones:
1 Tazón

Ingredientes para preparar Salsa Verde con Cebolla y Cilantro

¼ de Kilogramo de Tomates Pelados y Limpios
5 Chiles Serranos
1 Diente de Ajo Chico
2 Rebanadas de Cebolla
Sal al Gusto
10 Ramitas de Cilantro Desinfectado y Picado
¼ de Cebolla Chica Picada
Pasos para preparar Salsa Verde con Cebolla y Cilantro
Se muelen los tomates con los chiles, el ajo, las rebanadas de cebolla y tres cucharadas soperas de agua.
Ya molida se vacía a un tazón y se le agrega la sal, el cilantro y la cebolla picada.
Si se siente muy espesa se le agrega otro poco de agua.
Un Consejo Final
Se pueden utilizar chiles de árbol verdes en lugar de serranos.
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