.: Torta de Chorizo con Huevo :.
Preparación:15 Minutos
Porciones:1 Torta
 | 1 Huevo |
|---|---|
| 1 Telera |
| 100 Gramos de Chorizo |
| Rajas de Chile Cuaresmeño al Gusto |
| 1 Rebanada de Queso Blanco |
Deshebra el Chorizo y fríelo un poco en un sartén con aceite
En un plato vacía el huevo, agrega un poco de sal y bate hasta tener una mezcla uniforme
Agrega el chorizo al huevo y vacía la mezcla en un sartén para formar una tortilla y deja que se cosa en el sartén volteándola para que no se queme
Parte la telera a la mitad y coloca la tortilla de huevo con chorizo, agrega el queso blanco y rajas al gusto
Si no te gusta la tortilla de huevo con chorizo, lo puedes hacer revuelto, primero fríe un poco el chorizo y luego agrega el huevo y revuelve
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