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.: Frijoles de la Olla :.
Preparación:60 a 90 Minutos
Porciones:8 Porciones
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Los Frijoles son uno de los alimentos básicos en México y puedes prepararlos de varias maneras, sigue estos sencillos pasos para preparar unos típicos Frijoles de la Olla
Típicos Frijoles de la Olla
 | ½ Kilogramo de Frijol al Gusto |
|---|---|
| 2 Cebollas Cambray con Rabo |
| 2 Cucharadas Soperas de Aceite |
| 1 Cucharada Cafetera de Sal |
| 3 Litros de Agua |
Se ponen en la olla a presión los frijoles, el agua, la sal, las cebollas y el aceite y se cocen por 50 minutos
Se destapa la olla y si todavía están un poco duros se les agrega un poco de agua caliente y se vuelven a poner a coser otros 10 o 15 minutos
Se destapa la olla y se les quita la cebolla
Se sirven en un platón de barro para darles una vista más típica
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