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.: Ensalada de Brócoli con Chícharos :.
Preparación:40 Minutos
Porciones:1 Tazón
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Las ensaladas son el complemento ideal para acompañar las comidas mexicanas, sigue estos sencillos pasos para preparar una rica Ensalada de Brócoli con Chícharos
Ensalada de Brócoli con Chícharos para acompañar
 | ¼ de Kilogramo de chicharos |
|---|---|
| 1 Brócoli Mediano |
| ¼ de Cebolla Mediana |
| Orégano al Gusto |
| Sal al Gusto |
| 1 Cucharada de Vinagre de Chiles en Vinagre |
Se cosen por separado los chicharos y el brócoli en ramas pequeñas, sin el tronco grueso, con un poco de sal.
Una vez cocidos se escurren y se dejan enfriar un poco, se colocan en un tazón y se les agrega la cebolla rebanada, el orégano, la sal y el vinagre, se revuelve y esta lista.
Si se quiere se le puede agregar un poco de queso en canasto en trocitos
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